Jacques Restaurante, no es solo un lugar de paso; es un refugio para quienes valoran la calidad, el detalle y un servicio que calienta el alma. Por ello, estamos abriendo la convocatoria para integrar a nuestro equipo a un profesional que combine la precisión técnica del manejo de valores con la calidez y el arte de la preparación del café. Si eres una persona dinámica, apasionada por la hospitalidad y con destreza en el servicio al cliente, esta oportunidad en Bogotá es para ti.
Tu propósito en nuestra barra y punto de venta
El rol de Cajero Barista es el eje central de la experiencia de nuestros visitantes. Serás la primera cara que verán al ingresar y la última al despedirse, lo que te convierte en el embajador principal de nuestra marca. Tu misión va mucho más allá de procesar una transacción; se trata de interpretar los deseos de cada cliente y transformarlos en un momento de deleite. Desde recomendar el acompañamiento perfecto para un postre de autor hasta asegurar que cada bebida sea servida a la temperatura y textura ideal, tu labor garantiza que la excelencia de nuestra cocina se refleje también en el servicio al público.
Responsabilidades operativas y servicio de excelencia
El desempeño en este cargo exige un equilibrio perfecto entre la agilidad administrativa y la destreza manual. En el área de caja, serás responsable de la apertura y el cierre diario, asegurando que cada movimiento financiero sea exacto y transparente. El dominio de los sistemas POS y la gestión de diversos medios de pago son tareas fundamentales que requieren atención al detalle para mantener un cuadre diario impecable. Al mismo tiempo, tendrás la responsabilidad de operar nuestra estación de café, preparando con maestría bebidas calientes y frías que cumplan con los altos estándares de nuestra pastelería. Asimismo, el apoyo en el despacho de productos de vitrina y la organización estética del área de trabajo son vitales para mantener la armonía visual de nuestro local.
Compromiso con la calidad y la higiene
Para nosotros, la confianza del cliente se construye a través de la pulcritud. Como parte esencial de nuestro equipo, deberás seguir rigurosamente los protocolos de higiene y manipulación de alimentos. La limpieza de la máquina de café, el orden de los utensilios de servicio y la presentación impecable de la zona de barra son aspectos no negociables. Buscamos a alguien que entienda que la calidad del producto final depende tanto de los ingredientes como del entorno en el que se preparan. Tu capacidad para mantener un espacio de trabajo organizado, incluso en las horas de mayor afluencia, será clave para el éxito de la operación.
Requisitos para formar parte de nuestra historia
Estamos interesados en perfiles que cuenten con el título de bachiller académico y que hayan cultivado una experiencia mínima de un año en roles similares, preferiblemente en cafeterías de especialidad o pastelerías de alto nivel. Valoramos enormemente a quienes han invertido en su formación técnica a través de cursos de barismo o certificaciones relacionadas con el servicio al cliente. Es indispensable poseer agilidad en el manejo de dinero y una base sólida en la preparación de café. Más allá de lo técnico, buscamos una personalidad vibrante, capacidad de comunicación asertiva y una disposición natural para el trabajo colaborativo en ambientes de ritmo acelerado.
Condiciones y cultura de trabajo
Ofrecemos un entorno laboral profesional y respetuoso en el norte de Bogotá, donde el crecimiento mutuo es nuestra prioridad. Debido a la naturaleza de nuestro sector, contamos con turnos rotativos que se adaptan a las necesidades de la operación, por lo cual requerimos disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos, que es cuando nuestra pastelería recibe a la mayor cantidad de familias y visitantes. Si estás listo para demostrar tu talento en una de las mejores vitrinas de la ciudad y quieres elevar tus habilidades como barista y asesor de servicio, te invitamos a participar en este proceso de selección.